PERANCANGAN ALAT DESTILASI UNTUK PEMBUATAN MINYAK ATSIRI DARI TANGKAI BUNGA CENGKEH

Manopo, Octavianus Rio (2016) PERANCANGAN ALAT DESTILASI UNTUK PEMBUATAN MINYAK ATSIRI DARI TANGKAI BUNGA CENGKEH. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.

[img]
Preview
Text
Octavianus Manopo.pdf

Download (271kB) | Preview

Abstract

Perancangan sistem distilasi ini dilaksanakan pada bengkel Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Manado. Sistem destilasi ini sudah dikenal sejak lama. Untuk pengertian destilasi saja sendiri adalah proses pemisahan dua senyawa atau lebih dalam campuran dengan menggunakan perbedaan sifat volatilitas (kecenderungan suatu senyawa untuk berubah wujud dari cair menuju gas) dari element-element campuran tersebut. Proses yang akan berlangsung ialah perubahan dari cair menjadi gas (menguap) dan perubahan dari gas menjadi cairan (kondensasi). Semua proses yang terjadi dalam destilasi merupakan perubahan fisika, tanpa melibatkan reaksi kimia. Minyak atsiri, atau dikenal juga sebagai minyak eterik (aetheric oil), minyak esensial (essential oil), minyak terbang (volatile oil), serta minyak aromatik (aromatic oil), adalah kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada suhu ruang namun mudah menguap sehingga memberikan aroma yang khas. Minyak atsiri merupakan bahan dasar dari wangi-wangian atau minyak gosok (untuk pengobatan) alami. Di dalam perdagangan, hasil sulingan (destilasi) minyak atsiri dikenal sebagai bibit minyak wangi. Tujuan dalam perancangan ini adalah untuk mengetahui komponen-komponen minyak atsiri dari tangkai cengkeh dengan cara destilasi,serta bisa digunakan sebagai salah satu minyak gosok. Kata kunci : Perancangan alat destilasi untuk pembuatan minyak atsiri dari tangkai bunga

Item Type: Karya Ilmiah (Mahasiswa)
Uncontrolled Keywords: Perancangan alat destilasi untuk pembuatan minyak atsiri dari tangkai bunga
Subjects: J Machine and Production > JE Tesis. Disertasi dan Skripsi
Divisions: Teknik > Jurusan Teknik Mesin
Depositing User: User 1
Date Deposited: 01 Mar 2017 09:28
Last Modified: 01 Mar 2017 09:28
URI: http://repository.polimdo.ac.id/id/eprint/752

Actions (login required)

View Item View Item