PERANAN PUBLIK AREA ATTENDANT DALAM MENANGANI PEMBERSIHAN REST ROOM DI SINTESA PENINSULA HOTEL MANADO

Pereira, Alex's Rosa (2015) PERANAN PUBLIK AREA ATTENDANT DALAM MENANGANI PEMBERSIHAN REST ROOM DI SINTESA PENINSULA HOTEL MANADO. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.

[img]
Preview
Text
Pari010822 Alex's Rosa Pereira.pdf

Download (241kB) | Preview

Abstract

Peranan Publik Area sangatlah penting di dalam operasional Hotel, Publik area adalah bagian dari housekeeping yang menangani kebersihan dan kerapian area - area umum hotel, kebersihan dan kerapian hotel yang banyak di kunjungi oleh tamu. Segala macam urusan kebersihan yang berada di kawasan umum di kerjakan oleh bagian Publik Area, agar memberikan kesan bersih dan nyaman pada lingkungan hotel dan membuat tamu yang datang memiliki kesan yang baik terhadap hotel tersebut. Tujuan penulisan ini diharapkan dapat meningkatkan kenyamanan tamu saat masuk area Rest Room Hotel Sintesa Peninsula. Metode yang digunakan oleh penulis adalah metode berupa deskriptif yang mana dipergunakan untuk menggambarkan atau mendeskripsikan data sebagaimana adanya, yang dilakaukan secara sederhana tentang masalah dan keadaan yang ada dengan maksud memberikan gambaran tentang objek penelitian. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa ada beberapa prosedur yang tidak dilaksanakan oleh staff Publik Area Attandant. Sehingga hasil kerja tidak maksimal karena tidak sesuai dengan Standar Operasional Prosedur ( SOP ). Berdasarkan hasil tersebut maka saran dari penulis dapat sampaikan, Staff Publik Area harus memperhatikan waktu kerja dan waktu istirahat yang sudah di tetapkan, sehingga tugas dan tanggung jawab dapat dilaksnakan sesuai Standart Operasional Procedur (SOP). Peralatan pembersih jangan pernah ketinggalan sehabis kerja, karena mempengaruhi oprasional yang ada di hotel.

Item Type: Karya Ilmiah (Mahasiswa)
Subjects: E Hospitality and Tourism > EE Tesis. Disertasi dan Skripsi
Divisions: Niaga > Jurusan Pariwisata
Depositing User: Operator 2
Date Deposited: 17 Aug 2016 09:46
Last Modified: 15 Sep 2016 08:24
URI: http://repository.polimdo.ac.id/id/eprint/315

Actions (login required)

View Item View Item