SUNDAH, Kesya Leydi (2022) PERAN NEW RIVERSIDE RESTO AND CAFÉ DALAM MENDUKUNG WISATA KULINER KOTA BITUNG. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.
Text
Kesya Leydi Sundah JDB.pdf Download (1MB) |
Abstract
Wisata kuliner adalah salah satu jenis wisata yang mempunyai dampak dalam perkembangan suatu daerah, menghadirkan makanan dengan citarasa yang khas suatu daerah adalah cara untuk menumbuhkembangkan serta mempertahankan makanan asli daerah. Penelitian ini bertujuan untuk Mendeskripsikan peran Riverside Resto and Café terhadap wisata kuliner di Kota Bitung Metode pengumpulan data yang di ambil penulis adalah dengan cara observasi, wawancara, studi kepustakaan Peran Riverside Resto and Café selain menyediakan makanan khas dan menu café juga menyuguhkan tempat makan atau pondok utama dan pondok pendukung Dalam mewujudkan wisata kuliner seutuhnya pemilik harus lebih memperhatikan hal-hal yang dirasakan kurang, seperti misalnya perbaikan terhadap papan nama juga sebaiknya melakukan penataan gerbang terhadap jalan masuk utama/pintu masuk Riverside Resto and Café.
Item Type: | Karya Ilmiah (Mahasiswa) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Role, Culinary tour, Riverside Resto, Kota Bitung |
Subjects: | G Underwater and Ecotourism > GE Tesis. Disertasi dan Skripsi |
Divisions: | Niaga > Jurusan Pariwisata |
Depositing User: | Mr Sonnie Marsabessy |
Date Deposited: | 04 Dec 2023 02:37 |
Last Modified: | 04 Dec 2023 02:37 |
URI: | http://repository.polimdo.ac.id/id/eprint/3238 |
Actions (login required)
View Item |