ANALISIS MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN ROOM SERVICE DI HOTEL GRAN PURI MANADO

RORIMPANDEY, Natalia Stevany (2022) ANALISIS MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN ROOM SERVICE DI HOTEL GRAN PURI MANADO. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.

Text NATALIA STEVANY RORIMPANDEY _JDB.pdf Download (1MB)

Abstract

Kualitas merupakan suatu ukuran untuk menilai bahwa suatu barang atau jasa telah mempunyai nilai guna seperti yang dikehendaki atau dengan kata lain suatu barang atau jasa dianggap telah memiliki kualitas apabila berfungsi atau mempunyai nilai guna seperti yang diinginkan sedangkan pelayanan adalah suatu kegiatan atau urutan kegiatan yang terjadi dalam interaksi langsung antar seseorang dengan orang lain atau mesin secara fisik, dan menyediakan kepuasan pelanggan. Maka penulis melakukan penelitian dengan judul Analisis Meningkatkan Kualitas Pelayanan Room Service Di Gran Puri Hotel Manado. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kualitas pelayanan room service di Gran Puri Hotel Manado dan menganalisis peningkatan kualitas pelayanan room service di Gran Puri Hotel Manado, dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif yang menggambarkan keadaan yang sebenarnya. Data yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder yang diperoleh dari hasil wawancara dan observasi selama penelitian berlangsung. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang dilakukan bahwa kualitas pelayanan room service telah sesuai dengan teori – teori yang ada dengan standar yang berlaku hanya saja belum sepenuhnya dikerjakan sesuai dengan standar berlaku dan dengan adanya kualitas pelayanan yang baik khususnya room service dapat meningkatkan kepuasan tamu dan keinginan tamu dapat terpenuhi dan terlampaui.

Actions (login required)

View Item