Hari, Frammy Octaviano (2016) PENGEMBANGAN PEMBUATAN SISTEM DESTILASI ASAP CAIR MENGGUNAKAN PIPA LORONG API. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.
|
Text
14. Pendahuluan.pdf Download (113kB) | Preview |
Abstract
Dengan semakin pesatnya perkembangan teknologi saat ini, Berbagai masalah yang timbul di masyarakat semakin banyak yang muncul dan harus diatasi, Misalnya kesulitan dalam mengawetkan bahan pangan dari bahan alami dalam waktu yang cukup lama.Maka di buat Alat Destilasi Asap Cair yang berfungsi untuk menghasilkan asap cair yang dapat dijadikan pengawet bahan pangan dan bahan lainnya, dengan cara perpindahan panas, pindah panas yang terjadi adalah konduksi dan konveksi pada tabung pembakaran bahan yang digunakan, selain itu terjadi pula proses kondensasi pada tabung kondensor yang ada pada destilator untuk mendapatkan hasil akhir asap cair. Pengembangan Pembuatan Sistim Destilasi Asap Cair Menggunakan Pipa Lorong Api adalah proses pembuatan alat destilasi asap cair yang menggunakan pipa lorong api,lorong api berfungsi untuk mempercepat pembakaran di dalam reaktor sehingga tidak membutuhkan waktu lama untuk menghasilkan asap cair. Alat destilasi asap cair menggunakan pipa lorong api merupakan alat sederhana yang terdiri dari reaktor,pipa saluran asap,mangkok penangkap tar,dan kondensor. Setelah melakukan kajian ini diharapkan memperoleh informasi mengenai Pengembangan Pembuatan Sistim Destilasi Asap Cair Menggunakan Pipa Lorong Api yang bisa bermanfaat bagi masyarakat sehingga tidak lagi kesulitan dalam mengawetkan bahan pangan dari bahan alami dalam waktu yang cukup lama.
| Item Type: | Karya Ilmiah (Mahasiswa) |
|---|---|
| Subjects: | J Machine and Production > JE Tesis. Disertasi dan Skripsi |
| Divisions: | Teknik > Jurusan Teknik Mesin |
| Depositing User: | User 1 |
| Date Deposited: | 24 Feb 2017 12:59 |
| Last Modified: | 24 Feb 2017 12:59 |
| URI: | http://repository.polimdo.ac.id/id/eprint/735 |
Actions (login required)
 |
View Item |