Review: Pengembangan Bentuk dan Disain Souvenir Bahan dasar Kayu dan Tempurung Kelapa Sebagai Ciri Khas Produk Pariwisata Sulawesi Utara

Walansendow, Agustinus and Lagarense, Bet El Silisna (2015) Review: Pengembangan Bentuk dan Disain Souvenir Bahan dasar Kayu dan Tempurung Kelapa Sebagai Ciri Khas Produk Pariwisata Sulawesi Utara. Project Report. Politeknik Negeri Manado, Manado, Sulawesi Utara.

[img]
Preview
Image (Reviewer 1)
2016_07_13_10_01_51_002.jpg

Download (224kB) | Preview
[img]
Preview
Image (Reviewer 2)
2016_07_13_10_01_49.jpg

Download (222kB) | Preview

Abstract

Saat ini sentra industri bahan dasar kelapa merupakan salah satu sektor industri yang telah dapat mendukung pemberdayaan ekonomi kerakyatan di Provinsi Sulawesi Utara misalnya pembuatan mebel, minyak kelapa, tepung kelapa, kopra, bungkil kopra dan arang tempurung. Sentra industri tersebut sudah dilaksanakan turun temurun dari generasi ke generasi dan tetap berupaya mempertahankan ciri khas daerah. Selain itu terdapat pula home industry usaha kerajinan yang terbuat dari kayu dan tempurung kelapa tetapi masih memerlukan penanganan khusus. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menguraikan karakteristik souvenir bahan dasar kayu dan tempurung kelapa berciri khas Sulawesi Utara, (2) Membuat pemetaan kelompok industri serta penentuan zonasi pengrajin agar dengan mudah dapat diawasi untuk menjamin keberlangsungan kualitas hasil produksinya (3) Peningkatan daya saing Provinsi Sulawesi Utara sebagai destinasi pariwisata di Indonesia yang memiliki usaha produk souvenir berciri khas pariwisata Sulawesi Utara sehingga tercipta suatu competitive advantage pariwisata yang mampu bersaing dengan daerah tujuan wisata lainnya baik nasional maupun internasional. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif. Data-data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data diambil melalui wawancara, observasi lapangan dan kajian informasi. Dalam menyelesaikan permasalahan subjek yang diteliti menggunakan teori pengembangan kualitas yang berkaitan dengan produk yang mempunyai daya saing. hasil yang diharapkan dari penelitian ini adalah mendapatkan informasi tentang karakterisitik souvenir bahan dasar kayu dan tempurung kelapa berciri khas Sulawesi Utara. Mendapatkan informasi tentang kendala, masalah dan tantangan yang dihadapi oleh pengrajin dan usaha souvenir serta peningkatan daya saing usaha souvenir di Sulawesi Utara.

Item Type: Monograph (Project Report)
Subjects: O Review > OA Peer Review
Divisions: Niaga > Jurusan Pariwisata
Depositing User: Samuel Johannes
Date Deposited: 15 Jul 2016 13:55
Last Modified: 15 Jul 2016 13:55
URI: http://repository.polimdo.ac.id/id/eprint/76

Actions (login required)

View Item View Item