ANALISIS JUMLAH KARYAWAN ROOM ATTENDANT TERHADAP EFEKTIFITAS KERJA DI ROOM DI HOTEL ARYADUTA MANADO

Mengko, Maria (2016) ANALISIS JUMLAH KARYAWAN ROOM ATTENDANT TERHADAP EFEKTIFITAS KERJA DI ROOM DI HOTEL ARYADUTA MANADO. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.

[img] Text
Daftar isi .docx

Download (25kB)
[img] Text
Daftar isi .docx

Download (25kB)

Abstract

Pariwisata sudah berkembang pesat di Kota Manado, sehingga mengakibatkan terjadinya peningkatan tamu saat menginap di hotel. Hal ini menuntut peran yang maksimal Housekeeping Department khusunya Room Attendant yang bertugas menyiapkan kamar untuk ditempati oleh tamu. Dalam proses pekerjaan mereka harus bekerja secara maksimal sehingga mereka dapat meningkatkan efektifitas sesuai dengan ekspektasi tamu pada saat menginap di hotel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kesesuaian antara jumlah karyawan room attendant dan jumlah kamar terhadap efektifitas kerja di room dan untuk melihat efektifitas kerja di room di Hotel Aryaduta Manado. Metode penelitian yang dipakai dalam penelitian adalah metode deskriptif dan teknik pengumpulan data yaitu observasi dan studi literatur. Sedangkan analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah rumus perhitungan jumlah karyawan berdasarkan tingkat hunian dan tipe-tipe kamar. Hasil penelitian membuktikan bahwa dengan menggunakan rumus berdasarkan jenis kamar dan tingkat hunian dapat di lihat bahwa dengan menghitung kebutuhan room attendant berdasarkan jenis kamar mendapatkan hasil 16,96 = 17 room attendant. Dan dengan menghitung kebutuhan room attendant berdasarkan tingkat hunian, jumlah karyawan room attendant yang bekerja pada morning shift adalah 13-14 orang dengan jumlah kamar yang terhuni selama setahun adalah 73% sedangkan jumlah kamar yang dimiliki oleh Hotel Aryaduta Manado adalah 207 kamar mendapatkan hasil 16,54 = 17 room attendant. Dalam teori dikatakan bahwa hotel dengan jumlah kamar tersedia 182 unit membutuhkan 15 orang roomboy. Maka seharusnya Hotel Aryaduta Manado mempekerjakan 17 room attendant dan masing-masing room attendant membersihkan kurang lebih 16 kamar, sehingga karyawan dapat memaksimalkan pekerjaannya dan dapat meningkatkan efektifitas kerjanya. Kesimpulan yang dapat ditarik adalah kebutuhan room attendant belum sesuai dengan jumlah kamar yang di miliki Hotel Aryaduta Manado karena karyawan masih merasakan beban yang terlalu berat pada saat membersihkan kamar. Untuk itu penambahan karyawan sangat penting demi kelancaran dalam membersihkan kamar dan karyawan dapat bekerja sesuai dengan standar sehingga tamu merasa puas.

Item Type: Karya Ilmiah (Mahasiswa)
Uncontrolled Keywords: room attendant, efektifitas kerja, room
Subjects: E Hospitality and Tourism > EE Tesis. Disertasi dan Skripsi
Divisions: Niaga > Jurusan Pariwisata
Depositing User: Mrs Sarini Podomi
Date Deposited: 07 Dec 2017 14:54
Last Modified: 07 Dec 2017 14:54
URI: http://repository.polimdo.ac.id/id/eprint/1152

Actions (login required)

View Item View Item