PERAN KEPEMIMPINAN ROOM SUPERVISOR TERHADAP KINERJA ROOM ATTENDANT DI HOTEL SINTESA PENINSULA MANADO”

MANTIK, Vabyo Fernando (2022) PERAN KEPEMIMPINAN ROOM SUPERVISOR TERHADAP KINERJA ROOM ATTENDANT DI HOTEL SINTESA PENINSULA MANADO”. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri Manado.

Text Vabyo Fernando Mantik _JDB.pdf Download (1MB)

Abstract

Peninsula Hotel Manado adalah salah satu hotel berbintang lima di Manado yang dekat dengan pusat perbelanjaan, hotel memiliki fasilitas yang mendukung juga memiliki pemandangan hehijauan yang asri dan kota Manado yang indah. Dalam dunia perhotelan kinerja seorang room supervsior sangat penting kedudukannya dalam penjualan kamar. Maka penulis ingin melakukan penelitian dengan judul Analisis kinerja room supervisor terhadap kualitas pelayanan di Hotel Sintesa Peninsula Manado. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui cara room supervisor melayani tamu sesuai dengan yang ada di hotel tersebut serta upaya yang harus dilakukan room attendant dalam meningkatkan kualitas pelayanan kepada tamu, dalam penelitian ini penulis penulis menggunakan metode deskriptif kualitatif yaitu menggambarkan keadaan yang sebenarnya. Data yang dipergunakan dipenelitian ini adalah data primer dan data sekunder yang diperoleh dari hasil observasi partisipasion, dokumen/studi kepustakaan, dan wawancara selama penelitian berlangsung. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang dilakukan dapat disimpulkan dengan adanya penerapan SOP yang baik dan benar di dalam kamar. Akan meningkatkan kualitas pelayanan terhadap tamu selama mereka menginap atau tinggal di hotel.

Actions (login required)

View Item