ANALISIS KETERSEDIAAN PERALATAN PEMBERSIHAN DALAM MENINGKATKAN KINERJA ROOM ATTENDANT DI SILADEN RESORT AND SPA

RIYADI, INTAN ANGELINA and Maringka, Edel Klerensia (2024) ANALISIS KETERSEDIAAN PERALATAN PEMBERSIHAN DALAM MENINGKATKAN KINERJA ROOM ATTENDANT DI SILADEN RESORT AND SPA. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri manado.

Text INTAN riadi.pdf Download (5MB)

Abstract

Intan Angelina Riyadi ( 20064036), “ Analisis Ketersediaan Peralatan Pembersihan Dalam Meningkatkan Kinerja Room Attendant di Siladen Resort and Spa”. Program Studi Manajemen Perhotelan S1 - Terapan, Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Manado, Pembimbing I : Mikhael C.S Mangolo,SST.Par.,M.Par Pembimbing II : Hendry M. E. Kumaat, SE., M. Si Penilitian ini tentang ketersediaan peralatan pembersihan terhadap kinerja room attendant yang ada di Siladen Resort & Spa. Penelitian ini untuk mengetahui peralatan pembersihan terhadap kinerja room attendant di Siladen Resort & Spa. masalah yang sering terjadi di resort adalah kebersihan kamar yang tidak maksimal, sehingga resosrt memperkerjakan karywaan yang berkinerja baik dalam menyelesaikan pekerjaanya, room attendant dalam melaksanakan pembersihan kamar harus mampu menyelesaikan pekerjaan sesuai dengan standar yang ada dan hasil kerja merupakan hasil yang penting yang harus dicapai oleh room attendant dalam melakukan pembersihan kamar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis keteresediaan peralatan pembersihan dan kinerja room attendant dalam mempersiapkan kamar.Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah observasi dan wawancara kepada 7 room attendant serta dokumentasi dan studi kepustakaan. Dalam penelitian ini menggunakan analisis komperatif untuk membandingkan anatara peralatan pembersihan dan kinerja room attendant dengan pencapaian room attendant dalam melakukan pembersihan kamar. Dalam penelitian ini terdapat room attendant melakukan pekerjaan dengan cepat namun hasil kurang baik dan tidak sesuai standar yang ada dan membersihkan kamar melebihi waktu yang sudah ditentukan oleh resort tetapi dapat juga menimbulkan complain dari manager dan Spv housekeeping karena tidak bersih dan belum ready untuk dijual untukk itu room attendant harus lebih meningkatkan kebersihan kamar yang sesuai dengan standar yang ada dan lebih meningkatkan peralatan pembersihan dan lebih di rawat lagi peralatan-peralatan yang ada agar saat dipakai nanti peralatan maasih dalam keadaan baik tidak rusak. Agar kinerja room attendant lebih meningkat.

Actions (login required)

View Item