ANALISIS KEMAMPUAN BERBAHASA INGGRIS KARYAWAN FOOD AND BEVERAGE SERVICE HOTEL RADDISSON BLU BALI ULUWATU

Goni, Glory Sharon Dian Janiellin and Maringka, Edel Klerensia (2024) ANALISIS KEMAMPUAN BERBAHASA INGGRIS KARYAWAN FOOD AND BEVERAGE SERVICE HOTEL RADDISSON BLU BALI ULUWATU. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri manado.

Text new SKRIPSI GLORY GONI.pdf Download (3MB)

Abstract

Glory Sharon Dian Janiellin Goni 2024. Analisis Kemampuan Berbahsa Inggris Karyawan Food and Beverage Service Hotel Radison Blu Bali Uluwatu, Jurusan vii Pariwisata, Program Studi Manajemen Perhotelan, Pembimbing 1. Dra. Dianne O. Rondonuwu, MM dan Pembimbing 2. Mirjam P. Tenda S.Pd, M.Hum Latar belakang penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kemampuan berbahasa Inggris karyawan di departemen Food and Beverage Service Hotel Radisson Blu Bali Uluwatu yang di dasari pada pentingnya kemampuan komunikasi dalam Bahasa Inggris karyawan Food and Beverage Service Hotel Radisson Blu Bali Uluwatu yang melibatkan interaksi dengan tamu internasional. Kemampuan berbahasa Inggris yang baik sangat berpengaruh terhadap kepuasan tamu dan reputasi hotel. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, dengan pengumpulan data melalui observasi langsung. Subjek penelitian adalah karyawan departemen Food and Beverage Service Hotel Radisson Blu Bali Uluwatu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian karyawan memiliki kemampuan dasar berbahasa Inggris, namun ada juga beberapa karyawan yang masih perlu di meningkatkan kemampuan berbahasa Inggris karena masih terdapat beberapa kendala dalam berkomunikasi dengan efektif dengan tamu asing, terutama pada aspek tata bahasa dan kosakata. Penelitian ini memberikan beberapa rekomendasi untuk meningkatkan kemampuan berbahasa Inggris karyawan, antara lain melakukan pelatihan rutin. Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi referensi bagi manajemen hotel dalam meningkatkan kualitas pelayanan dan kepuasan tamu melalui peningkatan keterampilan berbahasa Inggris karyawan.

Actions (login required)

View Item