ANALISIS RISIKO OPERASIONAL BISNIS PADA PERUM BULOG KANWIL SULUT & GORONTALO

MAIT, AKWILA BAPTISTA (2024) ANALISIS RISIKO OPERASIONAL BISNIS PADA PERUM BULOG KANWIL SULUT & GORONTALO. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri manado.

Text SKRIPSI AKWILA.pdf Download (2MB)

Abstract

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan lahan pertanian dan sumber daya alam serta tenaga kerja yang melimpah dan berkualitas. Untuk memastikan kesejahteraan bangsa, aspek yang sangat penting adalah stabilisasi pangan. Untuk memastikan kesejahteraan bangsa, aspek yang sangat penting adalah stabilisasi pangan. Perusahaan Umum (Perum) BULOG merupakan salah satu badan usaha pemerintah yang memiliki peran penting dalam menjaga stabilitas pangan di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui risiko pengadaan lokal operasional, risiko penyimpanan operasional dan risiko distribusi operasional pada Perum Bulog Kanwil Sulut dan Gorontalo. Jenis penelitian ini deskriptif pendekatan kualitatif, dengan metode studi kasus. Sub fokus penelitian ini adalah risiko risiko proses, risiko reputasi dan risiko kesalahan manusia Teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi yang meliputi asisten manajer OPASET, asisten manajer bisnis, asisten manajer pengadaan, staf bisnis, staf operasional, kepala gudang dan outsorching. Proses pengadaan yang ada telah berjalan dengan baik, dengan perhatian yang cukup terhadap risiko dan kemampuan untuk menghadapi tantangan melalui manajemen risiko yang diterapkan. Namun, pengelola perlu meningkatkan fokus pada proses pengangkutan dari gudang dan memperhatikan peralatan gudang untuk memaksimalkan proses produksi. Keterlambatan dalam distribusi komoditas menjadi tantangan besar, yang disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk unit transportasi yang kurang memadai dan jarak pengantaran yang jauh.

Actions (login required)

View Item