FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN MEMBELI MINUMAN KOPI DI RUMAH KOPI “ESSPECTO”SARIO KOTABARU KOTA MANADO

Rimbing, Waraney Imanuel and MANUMPIL, DANDY J. and PELLAE, WULANDARI P. (2024) FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN MEMBELI MINUMAN KOPI DI RUMAH KOPI “ESSPECTO”SARIO KOTABARU KOTA MANADO. Mahasiswa thesis, Politeknik Negeri manado.

Text waraney.pdf Download (2MB)

Abstract

Perkembangan teknologi modern telah mempengaruhi berbagai aspek kehidupan, termasuk budaya dan bisnis, seperti meningkatnya popularitas kopi di Indonesia. Bisnis Rumah Kopi berkembang pesat sebagai tempat menikmati kopi dan lokasi acara sosial. Di Manado, Rumah Kopi Esspecto muncul dengan menawarkan kopi berkualitas dan suasana nyaman, meski menghadapi tantangan dalam memahami preferensi konsumen di pasar yang kompetitif. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen memilih Rumah Kopi Esspecto sebagai destinasi dalam menikmati kopi. Fokus utama dari Esspecto Coffee, yaitu seperti rasa kopi, harga, suasana, layanan, dan lokasi. Pemahaman ini diharapkan membantu merancang strategi pemasaran yang efektif dan mempertahankan loyalitas pelanggan. Penelitian ini berkontribusi pada memperkuat posisi Rumah Kopi Esspecto di pasar lokal dan memberikan wawasan tentang perilaku konsumen dalam industri kopi. Analisis SWOT mengevaluasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman dalam industri kopi. Hasil penelitian ini diharapkan menjadi dasar bagi penelitian lebih lanjut dan membantu manajemen Rumah Kopi Esspecto meningkatkan daya tarik dan keberhasilan bisnis mereka.

Actions (login required)

View Item